日月長 hitukinagaku Menu

Discover the charming cafe, 日月長 hitukinagaku, located in the serene surroundings of Awaji, Hyogo. The menu showcases their commitment to quality, featuring exceptional homemade puddings and artisanal coffee. Notable items include the 自家焙煎スペシャルティコーヒー, specifically the Mandheling Pintang Lima, a premium choice with subtle acidity and rich sweetness priced at JP¥650.

For pudding lovers, there are four delightful variations: the black pudding, enriched with fresh local eggs and Okinawa black sugar, and the white pudding, which highlights Madagascar vanilla, both at JP¥650. Each pudding offers a nostalgic yet refined experience, perfect for adults. Customers rave about the warm atmosphere that complements the thoughtfully crafted dishes.

Whether you're enjoying a quiet afternoon or a break after visiting the nearby Izanagi Shrine, hitukinagaku promises a memorable culinary retreat.

お飲み物

• 自家焙煎スペシャルティコーヒー マンデリンピンタンリマ

  マンデリンの中でも豆の選別を厳選し、マンデリンの中のマンデリンと呼ばれる最高峰の豆。控えめな酸味に濃厚な甘みと深いコク

  $ JP¥650

• 自家製焼プリン black

  淡路島の放し飼いたまごと牛乳、沖縄の黒糖を使い素材の持つ力を引き出したシンプルな焼プリン ほろ苦カラメル冠がのっています

  $ JP¥650

• 自家製焼プリン white

  淡路島の放し飼いたまごにマダガスカル産バニラビーンズ等の厳選した材料で優しく上げた 焼プリン。黒蜜を後から掛けてお楽しみください

  $ JP¥650